En hiver - Les plantes saines dans une terre saine

Pour conserver les plantes du jardin et de la maison en bonne santé et leur donner toutes les chances de résister par elles-mêmes aux maladies et aux ravageurs, il faut avant tout améliorer la qualité de la terre qui les porte et les nourrit. Améliorer sa fertilité, c’est d’abord favoriser un haut niveau de vie biologique. Micro-organismes (bactéries, champignons, algues), lombrics, insectes décomposeurs sont les plus sûrs alliés des plantes et du jardinier. C’est aussi améliorer et entretenir sa structure. Compacte, humide et tassée, elle est hostile aux racines. Bien fragmentée, elle les accueille dans un milieu poreux, aéré et humide sans excès. Grumeleuse comme du couscous, c’est l’idéal.

C’est le rôle des amendements organiques et de l’activité biologique d’améliorer (amender) la terre. Dans la nature (forêt, prairie), ce sont les débris végétaux qui se décomposent en humus. Cela suffit. Dans le jardin de fleurs et le potager, la terre est davantage sollicitée, et il faut apporter plus de matières organiques pour entretenir la structure du sol, stimuler les lombrics et les bactéries, renouveler l’humus qui se minéralise et nourrit les plantes.

Le compost fait maison, écologique par nature et gratuit, est le mieux que l’on puisse donner au jardin. À défaut ou en complément, les composts et fumiers des jardineries sont très convenables : compost algo-forestier, fumier composté de bovin, de cheval, à base d’algues... Ils allègent les terres lourdes (bien mieux que le terreau et la tourbe !) et donnent du corps aux terres légères. Plus encore, ils favorisent le bon équilibre sanitaire du sol (antibiotiques...) et apportent tous les éléments minéraux dont les plantes ont besoin.

L’amendement calcaire complète l’action de l’humus dans les terres argileuses lourdes et compactes. Il permet à l’argile de se lier à l’humus pour former une structure fragmentée et poreuse. En s’opposant à l’acidification du sol, le calcium favorise aussi l’activité bactérienne et la disponibilité des sels minéraux pour nourrir les plantes. Mais il peut être source de déséquilibre chimique s’il est apporté brutalement et en excès. Le mieux est de l’épandre sous forme de carbonate peu soluble, l’activité biologique du sol se chargeant de le libérer en douceur.

Achetez de préférence de la dolomie (riche en magnésium) en sac de 15 kg (Le Jardin nature) si vous en trouvez dans votre jardinerie. Sinon, des scories Thomas ou de la chaux magnésienne, mais à dose très faible car le calcaire est alors sous forme d’oxyde soluble très actif et dont l’excès peut entraîner un déséquilibre du sol et une minéralisation brutale de l’humus avec perte d’azote. L’amendement calcaire et magnésien est conseillé pour le jardin d’ornement et productif sur la pelouse pour réduire la mousse. Épandez-le sur le sol sans jamais dépasser les doses prescrites. En complément : un peu de phosphore pour stimuler la production de fruits, de fleurs et de légumes. Le fumier de volaille en est très riche et suffit. Sinon, un engrais minéral à base de phosphate naturel (“Oligojardin” de Victor le jardinier) ou d’arêtes de poissons (“Poudre d’os marine” en sac de 15 kg par Le Jardin nature). Quant à la potasse, utile aux plantes, elle est libérée des argiles du sol et des roches par l’activité biologique. Des cendres de bois seront un bon complément naturel.

Tous les produits proposés sont en vente dans les jardineries signataires de la charte Jardiner au naturel, ça coule de source.


Textes et photos Denis Pépin